Mat och dryck på mässan 2025

Mat under mässdagarna för besökare

Mat under mässdagarna

MAT I FÄLT

Ahlgrens rullande kiosker serverar god grillmat på  flera platser på området, precis som vanligt. Korv, Hamburgare och pommes men även viss husmanskost och Langos. Ahlgrens har även öppet en av vagnarna under "byggdagarna".

Bistro Syd ligger i år stategiskt placerat i korsningen väg E och K: här finns frukost, kaffe, toast och matiga sallader. Även catering av större mängder. 

MATOMRÅDET - vid ingång 3

I matområdet innanför ingång 3 delar Förköpsrestaurangen Borgeby Slott och Viltmat på den stora sittytan under tak och under bar himmel.

Viltmat serverar rykande varmt viltkött (och veg alternativ) med tillbehör i kebab eller på tallrik i form av wok eller pytt.  Inga förbeställningar behövs här men önskas lunchkuponger till kollegorna eller gruppresan så finns de att beställa här; order@viltmat.se  Maten serveras under mässdagarna.

Förköpsrestaurangen Borgeby Slott är all mat förbeställd och förpackad i lunchlådor. Detta för att göra serveringen snabb och enkel för utställare som har kort om tid och sällskap som vill slippa stå i kö. Menyn finns i länken och beställningar görs senast den 10 juni. Här kan du också hämta ut din förbeställda bygglunch under byggdagarna 23-24 juni. LÄNK TILL MENY OCH BOKNING

 

Om maten på Borgeby fältdagar

På mässområdet serverar matleverantörerna endast kött som är svenskt, gott och hållbart. Vi på Borgeby fältdagar står upp för svensk livsmedelsproduktion och ställer därför krav på våra restauratörer att all köttråvara som serveras på mässan är svensk och vi lägger stor vikt vid att våra leverantörer i största möjliga mån använder svenska råvaror utöver köttet.

 

Smaklig måltid!